Bính âm | chǎo |
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Chú âm | ㄔㄠˇ |
Bộ | 火 |
Số nét | 8 |
chǎo | (1) 將食物放在熱油鍋內翻攪至熟。如:「熱炒」、「炒菜」、「炒麵」。 |
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(2) 刻意運用手段以達成目的。如:「炒作」、「炒地皮」、「炒股票」、「炒新聞」。 | |
(3) 炒魷魚:用大火快炒魷魚。如:「這道炒魷魚是她的拿手菜。」俗稱被任職的公司開除。如:「由於上班常常遲到早退,所以他被公司炒魷魚了。」 | |
Các định nghĩa (English) |
fry, saute, roast, boil, cook |