Tải xuống ứng dụng để có thêm tính năng.
【炝】Chi tiết ký tự tiếng Trung
| Bính âm | qiàng |
|---|---|
| Chú âm | ㄑㄧㄤˋ |
| Bộ | 火 |
| Số nét | 8 |
| HSK | - |
| TOCFL | - |
| Unicode | u+709d |
Sơ đồ thứ tự đột quỵ
Các định nghĩa
qiàng
(1) 烹飪方法。
(2) 油鍋熱後，放主菜前先放入蔥等急炒一下，使有香味。
(3) 把原料放在沸水中焯（chāo）一下，取出後再用香油等調料拌。
ý nghĩa
qiàng
1.
一种烹饪方法，将菜肴放在沸水中略煮，取出后再用酱油、醋等作料来拌。
chần tái;tái。
【ví dụ】
◎ 炝蛤蜊。
◎ sò xào tái.
◎ 炝芹菜。
◎ chần rau cần.
2.
一种烹饪方法，先把肉，葱花等用热油略炒，再加作料和水煮。
quay áp chảo。
【ví dụ】
◎ 用葱花儿炝炝锅。
◎ khử hành.
Từ vựng