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【煎】漢字詳情
煎 Stroke Order Animation
拼音jiān
注音ㄐㄧㄢ
部首火
筆畫13
TOCFL8
Unicodeu+714e
筆順圖
釋義
jiān
(1) 放少量的油在鍋內，將食物燒成金黃色起脆皮。如：「煎魚」、「煎餅」、「煎蛋」。
(2) 熬煮。如：「煎藥」。
(3) 逼迫。如：「煎逼」、「本是同根生，相煎何太急？」
. . . . . .
Meanings
fry in fat or oil;boil in water
共音字
jiān
戋奸尖坚歼间戔肩艰姦兼监堅淺笺菅湔犍缄閒間牋搛缣蒹監箋緘鲣鹣
共部首字
火ㄏㄨㄛˇ灬ㄅㄧㄠ灯ㄉㄥ灰ㄏㄨㄟ灶ㄗㄠˋ灸ㄐㄧㄡˇ灼ㄓㄨㄛˊ災ㄗㄞ灾ㄗㄞ灿ㄘㄢˋ炀ㄧㄤˊ炅ㄍㄨㄟˋ炆ㄨㄣˊ炉ㄌㄨˊ炊ㄔㄨㄟ炎ㄧㄢˊ炏ㄎㄞˋ炒ㄔㄠˇ炔ㄑㄩㄝ炕ㄎㄤˋ炖ㄉㄨㄣˋ炙ㄓˋ炜ㄨㄟˇ炝ㄑㄧㄤˋ炬ㄐㄩˋ炤ㄓㄠˋ炫ㄒㄩㄢˋ炭ㄊㄢˋ炮ㄅㄠ炯ㄐㄩㄥˇ
詞彙
jiān
煎熬
煎餅
煎藥