shàn	(1) 动物名。脊椎动物亚门硬骨鱼纲条鳍亚纲合鳃目。体呈蛇形，圆柱状。表皮黏滑，无鳞。为褐黄色，有深色斑点。鳍与鳃器官都已退化，体内无鳔，为一种退化的鱼。雌雄同体，其性别会随着成长而改变。常于夜里出来觅食。性耐寒冷、炎热、干旱、饥饿，适应力十分强。属淡水鱼。
釋義 (English)	eel