(1) 植物名。禾本科菰属，多年生草本。茎细长而扁平，高一公尺余。叶丛生，呈狭长形。果实称为“雕胡米”，与嫩茎均可供食用。　△茭白笋

(2) 江南地区称菌类为“菰”。同“菇”。