(1) 液体遇冷而凝结。如：“结冻”、“冰冻三尺”。

(2) 食物汤汁或含有胶质的汁液等，经过冷却，所凝结的半固体食品。如：“肉冻”、“果冻”、“洋菜冻”。

(3) 寒冷。如：“身子冻坏了！”、“冻得全身发抖。”