(1) 液體加熱到一定溫度，產生氣泡而上下翻滾的現象。如：「煮沸」、「沸騰」、「這壺開水已經滾沸了。」

(2) 燒開的、滾燙的。如：「沸水」、「沸湯」。

(3) 形容人聲喧噪。如：「人聲鼎沸」。