(1) 一年生草本。葉似玉蜀黍而較狹長。花小而密，呈圓錐花序。果實為粒狀，黃色，可食。為大陸地區北方糧食的大宗。或稱為「小米」。

(2) 穀實的總稱。如：「紅粟」。