(1) 動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鱸形目。頭大，身體狹長。巨口細鱗，下顎稍突出。背部淡蒼色，腹部白色，體側及背鰭有黑斑。性凶猛，以魚蝦為食。常棲於近海，夏季由海溯流而上，冬季從河川游入大海。可供食用。