(1) 植物名。禾本科稷屬。一年生草本。稈高一公尺以上。葉長闊而尖，有粗毛，平行脈。秋天時莖梢分生細枝，散生多數花穗，略向下垂。穎果呈淡黃白色，比粟粒稍大。是一種重要的雜糧食物。

(2) 古人認為稷是百穀之長，所以稱穀神為「稷」。[例]社稷

(3) 古代稱掌管農事的官為「稷」。[例]后稷