(1) 将食物用松枝、木炭、茶叶等燃烧的火烟烧烤，使具特殊风味。如：“熏肉”、“熏鱼”、“烟熏”。

(2) 烟火向上升或向四周发散。同“熏”。如：“烟火熏天”。