(1) 液体加热到一定温度，产生气泡而上下翻滚的现象。如：“煮沸”、“沸腾”、“这壶开水已经滚沸了。”

(2) 烧开的、滚烫的。如：“沸水”、“沸汤”。

(3) 形容人声喧噪。如：“人声鼎沸”。