【炝】漢字の詳細
| ピンイン | qiàng |
|---|---|
| 註音 | ㄑㄧㄤˋ |
| 部首 | 火 |
| 筆數 | 8 |
| 構造 | 独体 |
| HSK | - |
| TOCFL | - |
| Unicode | u+709d |
筆順図
🔊1.点
🔊2.撇
🔊3.撇
🔊4.点
🔊5.撇
6.捺
7....
8....
定義
qiàng
(1) 烹饪方法。
(2) 油锅热后，放主菜前先放入葱等急炒一下，使有香味。
(3) 把原料放在沸水中焯（chāo）一下，取出后再用香油等调料拌。
意味
qiàng
1.
（材料をしばらくゆでてから取り出し，しょう油・酢などの調味料で）あえる．
【例】
◎ 炝芹菜
◎ セリのあえもの．
◎ 炝蛤蜊
◎ ハマグリのあえもの．
語彙