(1) 化学元素。符号为。为非金属固态的元素，有毒性和腐蚀性。不溶于水，多存于海水及盐泉中，为黑白结晶体。可供医药、照像、颜料等用，也是合成甲状腺激素的主要成分，能影响人体的基本代谢率。如：“常吃含碘的海带，可以预防甲状腺肿大的疾病。”