【酱】Chinese Character Details

| Pinyin | jiàng |
|---|---|
| Zhuyin | ㄐㄧㄤˋ |
| Radical | 酉 |
| Strokes | 13 |
| HSK | 6 |
| TOCFL | - |
| Unicode | u+9171 |
Stroke Order Diagram
🔊1.点
2.提
🔊3.竖
🔊4.撇
5.横撇
🔊6.点
7....
8....
9....
10....
11....
12....
13....
Meanings
jiàng
(1) 豆、麦等经发酵,加盐制成的调味品。如:“沾酱”、“酱味”、“甜面酱”、“豆瓣酱”、“芝麻酱”。
(2) 通称捣烂成泥状的食物。如:“果酱”、“鱼子酱”、“花生酱”。
(3) 用酱腌渍而成的。如:“酱瓜”、“酱菜”。
Meanings
jiàng
1.
豆、麦发酵后,加上盐做成的糊状调味品
a thick sauce made from soya beans, flour, etc.
【Examples】
◎ 这瓶酱味道好。
◎ This bottle of sauce tastes good.
◎ 这种酱很受欢迎。
◎ This kind of sauce is very popular.
2.
用酱或酱油腌的;用酱油煮的
cooked or pickled in soy sauce
【Examples】
◎ 这是酱黄瓜。
◎ This is soy sauce pickled cucumber.
◎ 桌上有酱猪蹄。
◎ There are braised pig trotters on the table.
